Le mardi 19 novembre 2024, la classe de Terminale bac professionnel de Largentière, est allée chez Marc Sandevoir dans son atelier pour y réaliser deux recettes de pâté : l’un nature et l’autre au foie gras pour les fêtes. On va vous expliquer comment réaliser un pâté.
Par Andrea Annunziata, Tao Brousset-Reille et Morgan Raynaud
